油粑粑提子倒不出來怎麼辦?
General 更新 2022年9月13日
放到熱的地方融化。油粑粑也叫油城兒、餌糕,是土家族的一種特色小吃,也是渝黔、渝東南湘西土家人特產,其食材使用糯米粉和水配比而成和成麵糰,然後分成小塊用雙手搓成球狀,再用菜籽油和紅糖混合的糖汁,炸制而成的一種食品。
關於油粑粑的知識
土家族逢年過節制作的食品,是土家小朋友們甚是喜愛的零食,其香其脆,其色澤,其味道更是別具一格。
油粑粑體積小,便於攜帶,油粑粑味道好,能夠及時補充人的體力,於是成為了土家族人家的餐桌,成為主食的一種。
油粑粑不耐儲存。根據氣候冷熱狀況和油粑粑軟硬程度,保質期在1-3天之內。