郎酒哪裡產的?
General 更新 2022年9月13日
四川省。郎酒是四川省古藺縣二郎鎮特產的酒，使用古藺縣二郎灘郎泉之水釀製而得名。二郎鎮是醬香白酒釀造優質地帶，故郎酒有醬香突出、醇厚淨爽、幽雅細膩的特點，該酒香型素有“一樹三花”之稱，指的是濃香型、醬香型、兼香型。
按酒麴分類的酒有哪些
大麴酒：是以大麴做糖化發酵劑生產出來的酒，主要的原料有：大麥、小麥和一定數量的豌豆，大麴又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。
小曲酒：是以小曲做糖化發酵劑生產出來的酒，主要的原料有：稻米，多采用半固態發酵，南方的白酒多是小曲酒。
麩曲酒：是以麥麩做培養基接種的純種麴黴做糖化劑，用純種酵母為發酵劑生產出的酒，以發酵時間短、生產成本低。