紅棗有什麼功效??
紅棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示:連續吃紅棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,後果棗...
紅棗有什麼功效?
紅棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示:連續吃紅棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,後果棗就有了“天然維生素丸”的美譽。紅棗為溫帶作物,適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。那麼,紅棗有什麼功效?吃紅棗能美容養顏嗎?下面隨中國品牌網小編為你介紹紅棗有什麼功效。
1、泡水,養肝排毒
紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。注意,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮,因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
2、泡茶,補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
3、熬粥,安神助眠
中醫認為,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理,如果與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
4、熬湯,止咳潤肺
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克。做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裡,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
5、泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出,對保持血管通暢有一定效果。提醒各位,雖然乾紅棗在營養和食療功效上差別不大,但從口味上說,泡水泡茶適宜選用大個的紅棗,特別是新疆產的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
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