牛肉常溫下能儲存多久?

General 更新 2022年9月13日

牛肉常溫下能儲存多久視具體情況而定。牛肉在1℃至-1℃的環境下,可儲存3至7天。牛肉在-10℃至-18℃的環境中,可儲存1至2個月。牛肉在-18℃以下的環境中,可儲存18至24個月。

與牛肉相關的副產品有哪些


肥牛火鍋類:肥牛、眼肉、上腦、外脊。部位肉:黃小瓜條、牛腱子、牛前展、牛後展、金錢展、胸叉肉、牛前部肉、牛肩肉、脖肉等。

牛副產品:牛尾、牛舌、牛肚(白)、牛肚(黑)、金錢肚、牛心、牛肝、帶油牛腎、牛鞭、牛寶、白百葉、牛蹄筋、板筋、牛頭、牛腎、牛腸等。

牛副產品:牛油、膝蓋骨、棒骨、切段棒骨、脊骨、軟骨、月牙骨、羅肌肉、窩骨肌、牛足、隔肌-西冷筋、筋膜-腱子筋、脊髓、胸骨、筋頭等。

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