牛肉冬天常溫下能儲存多久?

General 更新 2022年9月13日

冬天的溫度比較低,但是溫度會發生變化,不能一直保持在某個溫度。如果溫度在5度以下,則能儲存1個星期。溫度在0度到8度,那麼則可以儲存15天左右。若溫度在-18度,將牛肉掛起來儲存,放兩個月都沒有問題。

牛肉冬天常溫下能儲存多久


放進冰箱儲存之前,應該用比較厚的東西裹住牛肉,以防新鮮牛肉中的水分喪失,也能防止冰箱裡的水分進入牛肉中。

把牛肉放進冰箱內儲存,是為了延長儲存時間,不過,為了不影響牛肉的新鮮度和口感,儘量在短期內吃完。

如果在儲存過程中發現牛肉變色或有難聞的氣味,應該丟棄,為了身體健康著想不應再食用。


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