鱸魚有毒嗎?
General 更新 2022年9月13日
鱸魚沒有毒。鱸魚蛋白質豐富，肉質鮮美，是常見的海洋經濟魚類之一，是沒有毒的。鱸魚體型粗而較長，鱗片粗糙，下頜長於上頜，魚嘴較尖，分為白鱸和黑鱸。白鱸背部呈青灰色，腹部較白，體側有不規則黑色斑點。黑鱸整體顏色深黑灰色，黑色斑點不明顯。
鱸魚有毒嗎
鱸魚在海洋中分佈廣泛，在太平洋水域和大西洋水域中都有分佈。其中亞洲的日本海、黃海、渤海是鱸魚的主要產地。
美國的西海岸和南美的祕魯漁場也出產鱸魚，英國的北海漁場和地中海等地也出產。
中國的鱸魚產地主要是青島、石島、秦皇島及舟山群島等地。漁期為春、秋兩季，每年的10-11月份為盛漁期。