牛肉怎麼放的時間長?
General 更新 2022年9月13日
可以將牛肉放進冰箱冷藏儲存，冰箱的持續低溫可以起到很好的儲存作用，可以大大的延長牛肉的儲存時間，把買回來的牛肉蓋上保鮮膜直接放入冷藏室保鮮，這種方法只適用於牛肉在1至2天內能夠吃完時保鮮。
牛肉怎麼儲存
把買回來的牛肉，放入盆裡，再把鹽撒抹在牛肉上，揉搓均勻，放入冷藏，醃製上3天，能保鮮一個星期，一般1000克牛肉，需50克鹽就可以了，如果要長時間儲存就要冷凍了。
剛買回的新鮮牛肉如果當天吃不完，想第二天吃，就可以用浸過醋的薄布包起來，這種保鮮方式可以保證一個晝夜都不變質。
也可以新鮮牛肉切塊後分成每次食用的量，用塑料袋裝好並封好，放入冰箱冷凍室，至少可以儲存三個月。