冬至有哪些習俗?

冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至有什麼習俗?

其實冬至的習俗有很多，但是人們印象最為深刻的要數：北方吃餃子南方煮湯圓。

俗話說“冬至餃子夏至面”,明天就是冬至了，大家可別忘了吃餃子啊，有一句民謠是這麼說的，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。要說這冬至可是生活中一個非常重要的傳統節日，至今已經有2000多年的歷史了。www.chINAPp.Com中國品牌網

在北方，冬至這天吃餃子，是因紀念“醫聖”張仲景留下的。據說當時張仲景辭官回鄉正是冬季，看到白河兩岸鄉親飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子支起大鍋，在冬至那天用麵包成耳朵樣的一種叫“嬌耳”的東西煮熟給大家吃，凍傷的耳朵都治好了。後人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”。不僅如此，在冬至這一天，很多地方還有吃狗肉和羊肉的習慣。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了狗肉，覺得味道特別鮮美。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。

而在南方則是煮湯圓、吃米團和長線面的習俗，一到冬至，那真是“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。有的地方在冬至這一天還有祭天、祭祖的習俗。在民間有“冬至大如年”之說，冬至可以說是僅次於過年的一個節日。

在養生學上來講，冬至是養生的大好時機，主要是因為“冬至一陽生”、“氣始於冬至”。養生的重點要注意少量多餐、戒怒戒躁，保持心情舒暢，注意合理用腦，防止過度疲勞，同時要注意加強身體鍛鍊。

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