小寒節氣吃什麼蔬菜?
General 更新 2022年9月13日
小寒節氣可以吃以下蔬菜:萵筍、小白菜、白蘿蔔、花菜、芹菜、油麥菜、菠菜、花菜等。小白菜是冬季非常應季的蔬菜,含有大量胡蘿蔔素、維生素C等營養物質,適合小寒節氣食用。
小寒節氣
小寒天氣酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生產農事、生活習俗。農事上,北方大部分地區地裡已沒活,都要進行歇冬。
生活上,除注意日常保暖外,進入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續為春節作準備。
人們往往會以小寒氣候推測來年的氣候變化,早早做好農事計劃,如山東地區就有“小寒無雨,大暑必旱”、“小寒若是雲霧天,來春定是乾旱年”的俗語。