電飯煲怎麼煮糯米飯 一般怎麼煮糯米飯?

與普通的大米相比，糯米較難煮熟，最好是浸泡後再蒸煮，用電飯煲煮糯米飯的材料包括糯米、水、電飯煲、陶瓷碗等，其中陶瓷碗是用來浸泡糯米的，也可以用其它的容器代替。那麼用電飯煲怎麼煮糯米飯呢？可以一起來看一下。

怎麼用電飯煲煮糯米飯

1、將糯米倒進陶瓷碗，用純淨水淘洗1-2遍，然後將糯米放在陶瓷碗裡，並加水浸泡，水量應該高於糯米1-2釐米。

2、在浸泡3-4小時後，將糯米撈出，可以在電飯煲的蒸屜上鋪上屜布，然後用勺子將糯米舀出來，注意要均勻鋪開。

3、在電飯煲底部放上一定量的水，把蒸屜放上去，啟動蒸煮模式或煮飯模式，讓其自動煮。

4、蒸煮模式一般蒸40-60分鐘即可，不過也可以稍微煮久一些，因為煮的時間越長，口感越好。

一般怎麼煮糯米飯

糯米一般是先浸泡再蒸煮。與普通大米相比，糯米需要煮的時間較長，而且煮的時間越長，熟得越透越好吃，為了確保不用花過多時間就能將糯米煮熟透，常用的方式是提前3-4小時浸泡糯米，為了防止粘鍋底，一般是用蒸煮的方式。

糯米飯大約需要蒸煮40-60分鐘，中途不確定有沒有熟透，可以開啟蓋子看一下，如果沒有完全熟透，再蒸一段時間。為了提升糯米飯的營養和口感，煮好後可以新增花生、臘腸、蘿蔔乾等輔料。以上就是關於“電飯煲怎麼煮糯米飯”的回答，希望對您有所幫助。