海蠣子冬天放室外能存放多久?
General 更新 2022年9月13日
一般能放2到3天這樣，冬天天氣寒冷，不會像在夏天這麼容易脫水變質，如果在北方的話，還可以多儲存一兩天時間。買回來的海蠣子最好是儘快吃掉，吃不完的話可以放冰箱儲存。
儲存方法
最直接的方法就是放冷藏，冷藏溫度最好是1~2℃，溫度高的話容易滋生細菌，溫度低的話容易凍壞。
如果沒有冰箱的話，用完全溼潤的毛巾包裹住海蠣子，保持一定的溼度。但最好是儘快吃掉，時間長了不新鮮味道不太好。
用保鮮膜將海蠣子包裹住，表面再撒上一些鹽，然後放進冰箱儲存，但儲存時間不會太久，所以最好是儘快食用。