壽司打包回來過夜還可以吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
壽司打包回來過夜後一般不建議吃。壽司的製作材料有米飯、醋、海鮮、壽司醋、芥末、醬油、壽司海苔、肉鬆、黃瓜、火腿腸等，儲存不當容易發生變質，如果室內溫度比較高，隔夜的壽司不建議吃，如果放在冰箱裡儲存，隔夜壽司可以繼續食用。
壽司怎麼儲存
壽司的主要成分是米飯、海苔、海鮮等，容易滋生細菌，不易儲存，放入冰箱儲存能夠抑制細菌的滋生，延長保質時間。
壽司放冰箱儲存需要用保鮮盒或保鮮膜進行密封，這樣可以防止串味，也可以更好的保持壽司本身的味道。
儲存壽司的時候，一定要確保壽司裡面沒有多餘的水分，水分比較多的話壽司，變質較快。