白酒儲存溫度和溼度?
General 更新 2022年9月13日
一般來說，白酒儲存溫度在5℃至20℃之間，不宜超過30℃。相對溼度在70％左右為宜，溼度太高瓶蓋易黴爛，此外，還要嚴禁煙火，容器封口也要嚴，防止漏酒和降低酒精度。
白酒儲存注意事項
避免高溫和光照。酒儲存的最佳溫度是5-20攝氏度，過高或過低的溫度都會影響酒的品質，有時候會揮發影響口感，嚴重的話還會變質，失去應有的價值。酒最好不要讓陽光直射，放在陰涼處是最好的。
恆溼。不要將白酒放在非常潮溼的地方，這樣容易發黴生蟲，但是也不要過於乾燥，可以在放酒的櫃子裡放上一杯水來增加空氣溼度。如果長期太乾燥會導致瓶塞和開裂。
防止揮發。一瓶價格昂貴的白酒如果沒有好好儲存而導致揮發，是非常可惜的，密封不嚴就會導致白酒的揮發。如果打算長期收藏的話，一定要對瓶口進行嚴格的保護。