火腿怎麼儲存?
General 更新 2022年9月13日
火腿儲存方法：可以將其懸掛於乾燥通風處進行儲存，並且需要經常塗抹食用油在火腿上，防黴及蟲害，或者還可以將火腿切開用保鮮膜封裝好，放入冰箱冷藏或冷凍儲存。
火腿怎麼儲存
火腿還可以用真空塑料袋密封起來，這樣隔絕了空氣，可以防止氧化就能夠達到保鮮，使得火腿能長期儲存。
火腿存放在冰箱時，需要用保鮮紙纏上幾層包好，以免見風后產生變味或與其他食品產生串味的情況。
火腿在常溫儲存時，可在火腿表面撒一層鹽，鹽具有防腐、殺菌的作用，所以通過塗抹鹽以後，就能夠起到防腐防變質的作用。