順德特產有哪些土特產?
General 更新 2022年9月13日
順德有香雲紗、大良牛乳、魚皮角、均安魚餅、雙皮奶等土特產。香雲紗,又叫響雲紗,本名莨紗,是世界紡織品中唯一用純植物染料染色的絲綢面料,素有“軟黃金”、“黑色閃光珍珠”的美譽。
順德特產
除了以上土特產以外,順徳還有大良硼砂、龍江煎堆、倫教糕、甘竹罐頭、盲公餅、順德枇杷、順德紅米酒、鯪魚乾、陳村粉等特產。
大良牛乳是廣東省佛山市順德區大良鎮出產的一種牛奶製成品,形狀為圓片,甘甜可口,始於明代,原產大良金榜村,也叫金榜牛乳餅。
魚皮角,也叫魚皮餃,是馳名南粵的小吃,因其外形扁平呈半圓形角狀,故得此名,可以幹蒸、煎焗、煮湯食用,口感爽滑,味道鮮美。