芹菜可以放冰箱儲存嗎??
General 更新 2022年9月13日
芹菜是可以用冰箱儲存的,芹菜葉是無法儲存很長時間的,因此芹菜葉買回來後可以優先食用。冷藏的話:剩下的芹菜莖清洗好,切段,放進保鮮袋中密封,保鮮盒密封也可以效果一樣,再放入冰箱的冷藏中,隨吃隨拿即可。
芹菜如何儲存
可採用插花的辦法準備一個容器,裡面加入適量的清水,然後芹菜的葉子可以保留,將芹菜的根莖向下插入容器的清水當中。
這樣可以保持一週左右的新鮮,芹菜葉子也不會變黃,這種辦法適用於想要保留芹菜葉子的人,芹菜葉子可以涼拌食用口感極佳。
噴水保鮮法,留住水分。最簡單的方法就是在芹菜上噴點水,然後用舊報紙將芹菜包起來,放在燥溼的地方,這樣可儲存一週左右。