汾陽核桃嚐起來是什麼味道?
General 更新 2022年9月13日
汾陽核桃嚐起來是香脆、微甜的味道。汾州核桃迄今已有2000餘年的核桃種植歷史，以其個大、殼薄、肉厚、營養豐富等特點而聞名。汾州核桃具有果實大小均勻，殼皮薄，色黃白，內隔壁較小，易取仁，種仁飽滿，微甜的特色。
汾陽核桃嚐起來是什麼味道
汾州核桃具有果實外形悅目、個頭大、皮薄、出仁率高、仁色淺、香脆可口等優點。
與其他核桃相比，其最大的特色在於所含人體必需脂肪酸—亞油酸和α—亞麻酸的比例恰好為4：1。這個比例是人體攝入不飽和脂肪酸的黃金比例。
汾陽擁有中國最大的核桃生產基地，種植面積達55萬畝。其代表品種有晉龍1號、晉龍2號、中林1號、汾南3號等。