冬季喝什麼湯好?
中國人保健養生,湯水是不能缺少的。冬季是保健的好季節,而不同的材料煲成的湯又有不同的保健養生功效。那麼,冬季喝什麼湯好呢?喝哪...
冬季喝什麼湯好
中國人保健養生,湯水是不能缺少的。冬季是保健的好季節,而不同的材料煲成的湯又有不同的保健養生功效。那麼,冬季喝什麼湯好呢?喝哪些湯能夠養生?下面隨中國品牌網小編為你介紹冬季喝什麼湯好。
1、骨頭湯
冬季最適合飲用的湯類之一就是骨頭湯,排骨中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、大量的磷酸鈣、骨膠原、股粘蛋白等,可以為人體補充多種營養物質,尤其是家裡有幼兒和老人的,更加適合。骨頭湯可以為幼兒和老人提供鈣質,容易被人體所吸收和利用。
骨湯中的特殊養分、膠原蛋白可以促進人體的微迴圈,尤其是50~59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可以強壯骨骼,減少身體老化的速度,延緩衰老。另外,在煲骨頭湯的時候加入冬瓜、海帶或者蓮藕的話,還有清熱補氣的作用,更加適合體虛乏力以及腰痠腿疼的人飲用。
2、雞湯
一直以來大家都知道雞湯尤其是老母雞湯都有很好的補益功效,尤其適合補身體。其實秋冬季節多喝雞湯還有助於提高人體的免疫力,有效的抵抗感冒病毒。但是要注意的雞湯有溫補的作用,所以並不適合有炎症的人飲用。
3、魚湯
魚肉有健脾開胃、止咳平喘的功效,和冬瓜、蔥白一起煮湯可以減輕水腫。魚湯中還含有全面而優質的蛋白質,可以有效的緩解壓力和睡眠不足等精神因素所導致的皺紋。
4、豬蹄湯
豬蹄可以強健腰腿、補血潤燥,最適合的做法就是加入花生一起煲湯,豐富的膠原蛋白還有美容的作用,尤其適合女性飲用。另外女性產後陰血不足、乳汁少等也可以多喝豬蹄花生湯。
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