空氣炸鍋沒有油紙怎麼辦?
General 更新 2022年9月13日
空氣炸鍋沒有油紙可以使用錫紙替代,也可以用瓷碗盛裝食物再放入炸鍋中,或者直接將食物放進炸鍋里加熱,一般情況下,空氣炸鍋加熱食物是不需要放油紙的,如果擔心食物出油粘鍋,可以放錫紙隔離。
空氣炸鍋使用注意事項
空氣炸鍋執行時溫度較高,一般不建議放入油紙,因為油紙在高溫中很容易碳化破裂,汙染食物,錫紙耐高溫性比較好,如果要放最好選擇錫紙。
使用空氣炸鍋時一般不需要刷油,其工作原理是利用空氣替代熱油,讓食物達到近似油炸的效果,如果食物比較幹,也可以在鍋底刷一層薄油。
如果家中沒有錫紙,可以使用瓷碗或瓷盤子盛裝食物再放入鍋中加熱,加熱完成後需要藉助工具拿取出來,不要直接用手,以免高溫燙傷面板。