白草莓為什麼這麼貴?
General 更新 2022年9月13日
白草莓之所以貴是因為,白草莓的種植成本和培育成本還有運輸成本比較高,所以它的單價也會比較高,白草莓的外形與普通草莓相似,但吃起來卻有一種黃桃的味道,白草莓目前種植的人還不是很多,所以價格相對貴一些。
白草莓和普通草莓的區別
普通草莓為鮮紅色,白草莓為白色或淡粉色,熟透之後是粉色,果肉是淡黃色,普通草莓味道酸甜,白草莓吃起來有一種黃桃的味道。
普通草莓種植比較普遍,上市時價格大約20-30元一斤,而白草莓是一種新品種,種植的人還不是很多,所以價格相對貴一些,大概約40-50元一斤。
普通草莓和白草莓的顏色雖然不同,但營養價值卻差不多,都含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。