糯米麵做什麼好吃又簡單 糯米麵還可以做什麼食物?

糯米麵做成湯圓既好吃又簡單。糯米麵是家中經常食用的糧食之一，因其香糯黏滑，常被用以製作成各種風味小吃，所深受到大家的喜愛，每逢正月十五元宵節，家中會用到糯米麵來製作湯圓食用。那麼，糯米麵做什麼好吃又簡單，感興趣的朋友可以繼續往下來了解。

糯米麵如何製作好吃又簡單的湯圓

1、首先將糯米麵放入盆中備用，後在糯米粉中加入溫水攪拌和成麵糰，注意溫水溫度以摸著不燙手為宜，這樣糯米麵團會更加容易揉捏。

2、麵糰揉成後，靜置10分鐘左右，即可將麵糰揉搓成圓柱體長條狀，分切成若干個小糰子，再用手把小糰子捏成麵皮狀即可。

3、已按壓扁平的麵皮可以直接包取湯圓餡料，然後將其揉搓成圓球狀，即可放入熱水鍋中進行煮制。

4、湯圓下鍋後，先用大火煮開，再轉為小火慢慢煮，等湯圓煮至全部浮起來後，也就可以出鍋了。

糯米麵還可以做什麼食物

糯米麵不僅可以做好吃又簡單的湯圓，還能做成年糕、餈粑、麻薯、麻球、糯米餈、冰皮月餅等食物。總之，以上是糯米麵做什麼好吃又簡單的解答，糯米麵的做法有很多，無論做出來什麼糯米食品，其口感都香甜軟糯，非常的好吃。