餃子需要蒸多久能熟 餃子有哪些煮法?

餃子，原名“嬌耳”，源於中國古代的角子，距今已有1800多年的歷史。餃子，又稱水餃，由張仲景發明，最初作為藥用，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。那餃子需要蒸多久能熟呢？感興趣的朋友一起閱讀了解吧。

蒸餃子需要多久

1、餃子蒸多久，需要根據餡料型別、餃子大小、是否冷凍等因素來決定。

2、如果是素餃子，一般蒸10分鐘左右即可熟。如果是肉餃子，一般需要蒸15-20分鐘才能熟。

3、如果是小型餃子(兒童餃子)，約4釐米長，約需要蒸6-8分鐘。如果是正常規格的水餃，個頭約與食指等長，約需要蒸15分鐘。如果餃子的長度接近10釐米，約需要蒸20分鐘。

4、如果是冷凍餃子，約需要蒸15-20分鐘。如果是常溫餃子，約需要蒸15分鐘。

餃子有哪些煮法

從日常來看，人們對餃子的煮法主要有：煮、炸、烤、煎、蒸、烙。通過閱讀上述“餃子需要蒸多久能熟”和“餃子有哪些煮法”的內容介紹，希望可以為大家提供參考。