豌豆是什麼季節的蔬菜 豌豆是春季和秋季的蔬菜?

豌豆是人們餐桌上的一種常見食物，其烹飪方式有許多，可以用來炒制、水煮，還可以用來製作碗豆豆漿，那麼，豌豆是什麼季節的蔬菜呢？豌豆的成熟期通常在春季和秋季。關於豌豆的其他介紹，如果各位感興趣的話，可以繼續往下閱讀和了解。

關於豌豆的介紹

1、豌豆是豆科碗豆屬的一年生攀援草本植物，喜溫暖、喜溼潤、不耐熱、抗旱性差，是一座半耐寒性作物。

2、豌豆也叫做青豆、雪豆、荷蘭豆等等，是世界重要的栽培物之一，常作為蔬菜食用，整體為青綠色，其果實被果莢包住，果莢可以食用，也可以藥用。

3、豌豆原產於亞洲西部和地中海地區，在我國已有兩千多年的栽培歷史，目前中國的豌豆產地有四川、湖北、江蘇等等。

4、因豌豆品種的不同，其果實的形狀也有差異，大部分的豌豆都是圓球形的，少部分為橢圓形、扁圓形或者呈皺縮狀。

總之，豌豆是一種歷史悠久且廣泛栽培的植物，以上就是關於“豌豆是什麼季節的蔬菜”的具體回答，希望這些相關內容可以給各位提供一定的幫助。