電飯煲柴火飯什麼意思 使用該功能可以做出香噴噴的柴火飯?

“柴火飯”是農村人最常見的米飯主食，而城鎮中由於住宿條件限制，不能使用明火做飯，現在有很多商家為了吸引消費者推出了電飯煲柴火飯功能。那麼電飯煲柴火飯什麼意思，不妨跟著小編一起看下吧。

電飯煲柴火飯什麼意思

1、柴火飯指是用稻草、麥草和棉稈等作為燃料，在鐵鍋中經過加熱烹出來的米飯。

2、鄉下比較常用的方法是使用大火煮開水和大米，然後取出米飯和米湯後排水，然後將米飯放到一個大鐵鍋裡，用筷子在米飯上插出一些氣孔，用小火慢慢悶熟即可得到柴火飯。

3、而電飯鍋上的柴火飯模式，則是採用了更先進的IH加熱技術，模擬了農村柴火飯做飯的整個過程，還原了柴火飯的口感和味道。其實就是不斷用火烹煮米飯的過程，使煮熟的米飯更軟、更糯。

4、電飯煲中的柴火飯在烹煮功能中不同於其他的烹飪方法，主要是因為它沒有時間吸收水分。按下功能開關就會進入大功率加熱模式。

由於電飯煲上的柴火飯功能非常的省時省電，如果想要快速將飯做好，選擇柴火飯功能還是非常便利的。以上就是關於電飯煲柴火飯什麼意思的介紹，謝謝各位瀏覽。