黃瓜怎樣儲存時間最長 夏天黃瓜如何儲存時間長?
黃瓜儲存時間最長的方法是用清水清洗後放鹽水中浸泡,可以儲存10天到半個月,清洗時注意輕一點,不能把黃瓜身上的小刺蹭掉,否則黃瓜容易滋生細菌、腐爛。黃瓜儲存時間最長的方法還可以用紙巾、保鮮膜包裹,放陰涼通風處儲存。下面具體為大家介紹黃瓜怎樣儲存時間最長。
黃瓜儲存時間長的方法
1、保鮮袋:黃瓜用鹽水浸泡10分鐘後將水晾乾,用保鮮膜包裹後放陰涼通風處儲存即可。鹽水可以消毒殺菌、保持黃瓜的水分不流失,延長保質期限。
2、冰箱:將黃瓜用保鮮膜包裹好後放冰箱保鮮,可以儲存一週左右。
3、晒乾:黃瓜切片或切條後放陰涼通風處陰乾,也可以放太陽下暴晒,幹後放保鮮袋內密封儲存,可以儲存6~9個月。
4、醃製:黃瓜清洗乾淨後切成條或段,用鹽醃製一天後將水分擠幹,晒半乾後放密封袋儲存,可以儲存一年左右。
夏天黃瓜如何儲存時間長
通過閱讀上文,可以知道黃瓜怎樣儲存時間最長,黃瓜醃製、晒乾、放冰箱、用保鮮袋包裹、用鹽水浸泡等儲存的時間長。夏天黃瓜用鹽水浸泡儲存時間長,也可以用紙巾包裹放陰涼通風處儲存。黃瓜又名胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜,水分多,營養價值豐富。