粽子的由來 在國外有粽子嗎?
粽子由來已久,從南北朝以後,民間開始有粽子,人們為了紀念屈原愛國之情,人們紛紛用竹筒裝米投入屈原自盡的江中,主要是為了引魚蝦來食,不讓魚蝦損傷他的軀體。若還想了解更多關於粽子的由來,可繼續跟隨小編往下瀏覽。
粽子的來歷
1、古代時期關於粽子的來歷說法有許多,有的說是在50萬年前,人類發明用火煮熟食物時,使用樹葉包裹食物,再放在火中煨後剝葉而食,雖然當時不叫粽子,卻已有粽子的雛形。
2、此後,經過40萬年之後,逐漸步入石烹時代,先人們開始在地上挖坑,然後用獸皮墊在坑的底部。
3、接著在坑中注水,然後將已經燒燙的石子,投進坑中讓水沸騰,而食物就用植物的葉子包裹好,用藤條綁緊,放入坑中,直至煮熟。就像如今的粽子在水中烹飪一樣。
4、除此之外,最讓人信服的、流傳較為多的還是源自百姓祭奠屈原的說法。百姓為了紀念屈原愛國之情,人們紛紛用竹筒裝米投入屈原自盡的江中,主要是為了引魚蝦來食,不讓魚蝦損傷他的軀體。
在國外有粽子嗎
在國外有粽子,粽子已流傳至朝鮮、日本及東南亞等國。例如柬埔寨,柬埔寨的粽子稱為“布袋粽”,它是用一個布袋來包裹的,將食材塞滿布袋再蒸熟。吃的時候,就剝去布袋,用刀切著吃。以上解答的是關於粽子的由來,希望對大家有所幫助。