蕨根粉的熱量 蕨根粉煮多久?

蕨根粉每100克中含有331大卡的熱量。蕨根粉是由野生蕨菜根所提煉出來的澱粉而製成，屬於比較高熱量的食品。雖然蕨根粉的熱量很高，但適量食用對減肥會有一定的效果。那麼對於蕨根粉的熱量，還有哪些內容，可以隨著小編繼續往下了解。

蕨根粉

1、蕨根粉的熱量主要來源於澱粉，它的澱粉主要是直鏈澱粉，由於排列緊密形成了結晶狀，因此不易被人體消化酶所分解，所以人體吸收這種澱粉熱量就會降低。

2、蕨根粉具有很強的飽腹感，因此在減肥期間食用蕨根粉是非常適合的，可以有效控制對其他食物的攝入量。

3、市場上所賣的蕨根粉大多都是乾製品，因此在煮制前最好先把蕨根粉放入熱水中浸泡一會，這樣可以讓蕨根粉更快煮熟。

4、蕨根粉既可入藥也可以食用，食用時可以選擇炒食、煮食或者涼拌食用，另外還可以將其與其它配菜一起煮制食用。

蕨根粉煮多久

蕨根粉一般煮15-20分鐘，煮至沒有硬心即可。總之通過以上內容，相信大家對於“蕨根粉的熱量”這個問題已有所瞭解，可知蕨根粉的熱量並不低，但卻是一種比較適合減肥期間食用的主食，對減肥會有一定的效果。