蝦滑熱量高嗎 蝦滑要煮幾分鐘?
蝦滑熱量不算太高。蝦滑是蝦肉製品,除了會含有蝦肉以外,還會加入一些蛋清和澱粉進去,每100克的熱量有93卡路里左右,所以熱量並不算太高。那麼對於蝦滑熱量高嗎,還有哪些內容,可以隨著小編繼續往下了解。
蝦滑
1、蝦滑實際上是一種蝦泥製品,主要材料包括有蝦、澱粉、蛋清等,有的還會加入肉類、魚類等。
2、蝦滑是經過上千次摔打才製作而成,使其富有彈性和粘性,吃起來也會有非常爽脆的口感。
3、蝦滑最常見的食用方法就是用來刷火鍋食用,另外也可以製作蝦滑蒸蛋、蝦滑蛋面、紫菜蝦滑湯等美食。
4、蝦滑最好是採用蝦仁飽滿的青蝦製作,若使用普通的鮮蝦肉製作出來的蝦滑口感會相對差些。
蝦滑要煮幾分鐘
蝦滑一般煮3-5分鐘即可。待水開後即可放蝦仁入鍋中進行燙煮,待蝦滑浮起來就可以出鍋了。總之通過以上內容,相信大家對於“蝦滑熱量高嗎”這個問題已有所瞭解,可知蝦滑的熱量並不高,需要減肥的人群可以適量食用。