沃柑皮內部像發黴那種顏色能吃嗎 沃柑皮上白色的是什麼?

沃柑皮內部像發黴那種顏色是否能吃需根據視情況而定，如果沃柑皮內部像發黴那種顏色是因為放在空氣中發生氧化反應導致的，且沒有變質能食用，若沃柑皮有沃柑皮內部有黃色、白色，存放時間太長變質則不能食用。下文是關於“沃柑皮內部像發黴那種顏色能吃嗎”的解答，喜歡吃沃柑的朋友可以往下閱讀了解。

沃柑皮內部有發黴那種顏色可以吃嗎

1、沃柑皮內部有發黴那種顏色，沒有變質是可以吃，若變質了不可以吃，會對身體造成不良影響。

2、沃柑皮內部剝開如果是藍色是可以食用的，沃柑內部的銅離子含量比較高，會與空氣發生氧化反應變成藍色。

3、沃柑剝皮後是綠色是不可以食用的，沃柑皮變成綠色說明沃柑被細菌感染了，已經變質。

4、沃柑是以色列研發出來的晚熟型雜交柑桔品種，1~2月份上市，最晚到5月份可以採收。

沃柑皮上白色的是什麼

沃柑皮上白色的是石灰粉，是為了防止沃柑被病蟲害，也可以防止果實被晒傷，可以使果皮更加光滑。沃柑如果打比較厚的石灰，雨水無法沖掉，我們購買時會看到果皮上有白色的一層。

總而言之，上文是關於“沃柑皮內部像發黴那種顏色能吃嗎”的具體內容介紹，沃柑的果肉細嫩、汁多、口感甜、耐儲存、營養價值高，皮薄、易剝，可以做陳皮、泡水、與糖和水一起熬煮等。