槐花如何儲存時間長 新鮮槐花能直接冷凍儲存嗎?

槐花儲存時間長的方法有：焯水後放冰箱冷凍儲存、直接晒乾密封儲存、蒸制後瀝乾水分放冰箱冷藏儲存。槐花也可以稱為洋槐花，一般指的是槐樹將開放的花朵，可以食用，如泡茶、炒雞蛋、煮粥，也可以做餃子餡、包子餡、煎餅等。下文是關於“槐花如何儲存時間長”的具體介紹，摘了槐花想長時間儲存的小夥伴可以往下閱讀了解。

怎麼長時間儲存槐花

1、焯水冷凍儲存：將摘回來的槐花放鹽水中泡4小時左右，放鍋中焯水一分鐘後撈出，自然晾涼後捏成小團放到保鮮袋中，放冰箱冷凍儲存。

2、晒乾儲存：槐花清洗乾淨後瀝乾水分，快速焯水變色後撈出，放太陽下晾晒3天左右，放保鮮袋中密封儲存。

3、冷藏儲存：槐花處理乾淨後，將槐花攤薄放太陽下去除一部分水分，然後放保鮮袋中，排出空氣後放冰箱冷藏儲存。

4、儲存槐花時儘量分成一小袋一小袋的，方便烹飪時取出來，晒乾的槐花適合泡水喝。

新鮮槐花能直接冷凍儲存嗎

新鮮槐花不怕凍，能直接冷凍儲存，也可以焯水後放冰箱冷凍儲存，食用時可以取出來做成槐花餅、槐花炒雞蛋、槐花包、槐花餃子、槐花香煎餅、清蒸槐花等。

通過閱讀上文，相信各位朋友已經掌握了“槐花如何儲存時間長”的方法，槐花一般是每年的4、5月份開花，花期短，一般開10~15天左右。紅色的槐花有毒，毒性大，是不可以食用的，食用後會對身體產生不良影響。