吃乳酪有什麼好處?
General 更新 2022年9月13日
吃乳酪有什麼好處 乳酪是一種發酵的牛奶製品,營養美味,具有保健作用的乳酸菌,比酸奶的營養價值更豐富,濃縮而成的奶香而受到很多人的...
吃乳酪有什麼好處
吃乳酪有什麼好處
乳酪是一種發酵的牛奶製品,營養美味,具有保健作用的乳酸菌,比酸奶的營養價值更豐富,濃縮而成的奶香而受到很多人的喜愛，那麼乳酪有什麼功效?小編和您分享下。
功效
奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。
乳酪能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。
乳酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便泌和腹瀉。
乳酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。
央國睡科醫生認為，人們在吃飯時吃一些乳酪，有助於防止齲齒。吃含有乳酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起到抑制齲齒髮生的作用。
所有人群均可食用乳酪。
對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說，乳酪是最好的補鈣食品之一。
每次20克。
吃比薩餅時最好不要同時吃水果沙拉，因為比薩乳酪中的鈣會與果酸等物質化合，不利用吸收。
乳酪熱量較高，多吃容易發胖。
服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃乳酪。
吃乳酪前後1小時左右不要吃水果。