雪蓮果的芽苞可以吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
雪蓮果的芽苞可以吃，雪蓮果和土豆不同，長出的芽苞中不會產生有害物質，人體食用後不會出現中毒症狀，但雪蓮果的芽苞口感較差，營養價值不高，不建議吃雪蓮果的芽苞。另外，發了芽的雪蓮果水分和營養成分會有大量的流失，食用價值大大降低，所以雪蓮果要儘早食用。
雪蓮果的芽苞可以吃，雪蓮果和土豆不同，長出的芽苞中不會產生有害物質，人體食用後不會出現中毒症狀，但雪蓮果的芽苞口感較差，營養價值不高，不建議吃雪蓮果的芽苞。另外，發了芽的雪蓮果水分和營養成分會有大量的流失，食用價值大大降低，所以雪蓮果要儘早食用。
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