對預防糖尿病有幫助的幾種食物?
在生活中,我們總是會接觸到一些對我們養生保健、身體健康又功效的食物。下面就讓小編帶領大家認識一下幾種對預防糖尿病比較有效果的幾...
對預防糖尿病有幫助的幾種食物
在生活中,我們總是會接觸到一些對我們養生保健、身體健康又功效的食物。下面就讓小編帶領大家認識一下幾種對預防糖尿病比較有效果的幾款健康食材。
肉桂:肉桂的作用就是幫助糖尿病患者穩定血糖,對預防血栓也很有療效。此外肉桂還能殺死大腸桿菌。
苦瓜:味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。
南瓜:味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌,從而降低血糖。
洋蔥:味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥,既可充飢,又能降糖治病。
黑木耳:含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
紫菜:含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。
魔芋:魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
麥麩:味甘,性平、偏涼,除充飢、補充營養外,也可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
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