藕斷絲連中的絲作用是什麼?

General 更新 2022年9月13日

藕斷絲連中的絲作用是傳輸營養物質。植物生長需要有運輸水和養分的組織結構,而這種組織結構主要是一些空心的長筒型細胞組成的導管。導管內壁在特定部位增厚,形成紋理,有的呈環裝、有的呈梯狀、有的是網狀。蓮藕的結構特殊,它體內的運輸組織為螺旋狀,稱為環狀管壁,這種結構和拉力器上的彈簧相似。

當蓮藕折斷時,螺旋狀的導管並沒有真正折斷,而是像彈簧一樣被拉長,形成了許多絲狀的物質,因此出現了“藕斷絲連”的現象。但如果使用鋒利的刀去切的話,就很少看到這種絲了。因為細胞間的連鎖被破壞了,就像彈簧被切斷了。

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