杏仁不適合哪些人群?
General 更新 2022年9月13日
杏仁不適合體質燥熱、腹瀉、便祕、骨折等人群食用。
一、體質燥熱的人群
杏仁本身就是溫性的食物，食用會加重體內的燥熱之氣，因此肺熱咳嗽、上火、風熱感冒等有熱證的人不建議食用杏仁。
二、腹瀉的人群
杏仁雖然性溫，但是含有豐富的油脂成分，不好消化，還會增加腸道的潤滑程度，本身腹瀉或者有脫肛的人群食用杏仁，腹瀉的情況壞加重。
三、便祕的人群
便祕的人群本身排便困難，如果再食用一些性溫的杏仁，腸道的乾燥性更強，排便難度增加，因此不建議食用。
四、骨折的人
杏仁中含有大量的草酸。草酸在人體內遇到鈣時，產生一種不易溶解的鹽類物質一一草酸鈣。這種物質不但阻止食物中的鈣被吸收和利用，而且還使骨骼中的鈣發生溶解，使患難者更加缺鈣，從而影響骨折癒合。