微波爐可以烤麵包嗎?
General 更新 2022年9月13日
微波爐可以烤麵包，只要買的微波爐溫度可達200度以上，並且具備燒烤功能就可以。使用微波爐烤麵包需要三步，
1、將酵粉溶於溫水並且把黃油、砂糖、雞蛋攪勻，然後和酵母水再次攪勻。再將麵粉、牛奶和剛剛調好的混合物一起攪勻。
2、接下來就是揉麵團，和自己做包子一樣揉到麵糰光滑不粘手，然後放在溫暖溼潤的地方發酵，發酵到原來的兩倍大就可以了。
3、發酵完成之後放入容器，然後用保鮮膜蓋住放入烤箱。一般整個過程是在十五分鐘左右，當然根據你做的麵包大小而定了。取出來之後還可以進行點綴裝飾。嫌麻煩的話也可以直接吃。