為什麼麵包片要烤一下?
General 更新 2022年9月13日
為了提升口味，將麵包片烤熱或烤脆，再塗抹黃油或乳酪就很容易入味了。麵包片可以不用烤的，直接面包片加牛奶即可。麵包也寫作麵包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
為了提升口味，將麵包片烤熱或烤脆，再塗抹黃油或乳酪就很容易入味了。麵包片可以不用烤的，直接面包片加牛奶即可。麵包也寫作麵包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
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