銀耳涼水可以泡一夜嗎?

General 更新 2022年9月13日

一夜的時長在8~12小時之間,在春夏季高溫時期泡發銀耳,需將銀耳放入保鮮碗中,然後置於冰箱冷藏浸泡;在較為涼爽的秋冬季節浸泡銀耳,可直接用帶蓋的碗泡發一夜即可,通過後續的高溫加熱後可放心食用。

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