花生出芽了還能吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

花生長芽後是可以吃。長芽和發黴不同,長芽並不會產生有毒素的物質。長芽的花生,營養價值非常豐富,其中含有大量的白藜蘆醇,且長芽後的花生中的蛋白質會被水解為氨基酸,更加有利於人體的吸收,可以促進新陳代謝。而且長芽以後的花生含有的蛋白質、粗纖維的含量大大的增加,可以有效的美容養顏。

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