紅棗太乾太硬怎麼弄軟?

General 更新 2022年9月13日

將乾製的紅棗放在密封性較好的保鮮袋裡,然後放在溫度較高的熱水中浸泡20分鐘,讓紅棗變軟;或把乾硬的紅棗放在蒸碗裡,等鍋裡水開後,上鍋蒸5分鐘左右也可快速變軟。

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