炒苦瓜竅門?

General 更新 2022年9月13日

炒苦瓜竅門:

1、準備材料:苦瓜1根、雞蛋2個、生抽2勺、食鹽1勺、白糖1勺、白砂糖2勺、米醋2勺。

2、苦瓜切片,鹽水浸泡。

3、雞蛋打散。

4、鍋中放油,等鍋熱後把雞蛋放入鍋中。

5、放入苦瓜翻炒,加鹽、生抽、糖、醋,繼續翻炒。

6、苦瓜變色出鍋即可。

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