蒸生蠔需要開殼嗎?
General 更新 2022年9月13日
蒸生蠔不需要開殼。生蠔味甘鹹性微寒，是生活中常見的海鮮，其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，通常蒸的時候不需要開殼，生蠔蒸熟之後自己會開殼，其次，不開殼蒸出來的生蠔也並不會影響其口感。
蒸生蠔不需要開殼。生蠔味甘鹹性微寒，是生活中常見的海鮮，其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，通常蒸的時候不需要開殼，生蠔蒸熟之後自己會開殼，其次，不開殼蒸出來的生蠔也並不會影響其口感。
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