生蠔冷凍了還能吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

生蠔是一種海洋可食用貝類,本身攜帶大量細菌物質,長時間脫離海水,容易死亡變質,而冰箱中的冷凍環境可以抑制細菌的繁殖,能延長生蠔的儲存時間,如果生蠔放在冷凍儲存較好,沒有變質,可以繼續食用。

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