蘋果可以整個榨汁嗎?
General 更新 2022年9月13日
蘋果需要將果核去掉再榨汁，不能一整個直接榨汁。蘋果核裡含有少量氫氰酸，食用過多會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷，所以吃蘋果時，不吃蘋果核，榨汁也要去掉蘋果核。
蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。
蘋果是一種低熱量的食物，每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大，容易被人體吸收，故有“活水”之稱。它有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩。