螃蟹蒸熟後怎麼儲存?

General 更新 2022年9月13日

1、將螃蟹裝入密閉容器,放進冰箱熟食區域內冷藏儲存即可,需儘快食用,整隻熟蟹在冷藏室裡最多存放1~2天,蟹腸等內臟器官極易滋生細菌,久存食用會帶來安全隱患。

2、螃蟹,屬軟甲綱,十足目,是甲殼類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。

3、絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。

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