榨菜炒肉怎麼做?

General 更新 2022年9月13日

用料:榨菜,豬肉,豬肉。

步驟:

1、大蒜切碎,辣椒切絲。

2、肉切片後,加入鹽、醬油調味,醃製一段時間,然後加入適量水澱粉。

3、將辣椒、大蒜放入熱油中,加入適量鹽快炒。

4、辣椒快熟時加入豬肉快炒,快出鍋時加入榨菜,炒至湯汁漸收。

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