怎麼炒豆子?
General 更新 2022年9月13日
炒豆子做法：
1、準備材料：黃豆２００ｇ、澱粉適量、白糖適量、水適量。
2、把黃豆洗一下，撈出來晾乾。
3、幹鍋炒豆，小火不停的翻炒。
4、炒到黃豆發黃，皮裂開盛出備用。
5、在炒鍋內倒入清水和適量白糖，中小火一個方向不停攪拌至糖漿全部冒出粘稠的大泡泡。
6、轉小火，倒入剛才炒好的黃豆拌勻。
7、取適量澱粉均勻的撒在裹滿糖漿的黃豆上。
8、小火翻炒片刻，關火，再翻拌均勻即可。
炒豆子做法：
1、準備材料：黃豆２００ｇ、澱粉適量、白糖適量、水適量。
2、把黃豆洗一下，撈出來晾乾。
3、幹鍋炒豆，小火不停的翻炒。
4、炒到黃豆發黃，皮裂開盛出備用。
5、在炒鍋內倒入清水和適量白糖，中小火一個方向不停攪拌至糖漿全部冒出粘稠的大泡泡。
6、轉小火，倒入剛才炒好的黃豆拌勻。
7、取適量澱粉均勻的撒在裹滿糖漿的黃豆上。
8、小火翻炒片刻，關火，再翻拌均勻即可。
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