粽子怎麼炒?

General 更新 2022年9月13日

準備材料：粽子１個、辣椒１個、蒜２克、油１克、鹽１克。

1、將粽子取出來後將粽子葉去除，切成滾刀塊裝入盤中備用。

2、辣椒洗淨去籽切塊。

3、鍋內熱油，放入粽子進去煎至微微發黃。

4、把煎好的粽子撥一邊，放入切好蒜先爆香一下再放入辣椒進去炒。

5、將辣椒和粽子一起翻炒，加入適量鹽炒均勻。

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