綠豆會過期嗎?
General 更新 2022年9月13日
綠豆會過期。綠豆的保質期和綠豆本身所含有的水分，還有儲存的溫度都有關係，儲存超過一定時間，綠豆就會過期。放置了一年多的綠豆水雖然可以繼續食用，但煮粥不容易煮爛開花，且放置時間過長，會使綠豆本身的味道減少，口感不佳。如果綠豆變成褐色，是本身水分較大的豆子在溫度較高的情況下被氧化了，不可繼續食用。
綠豆會過期。綠豆的保質期和綠豆本身所含有的水分，還有儲存的溫度都有關係，儲存超過一定時間，綠豆就會過期。放置了一年多的綠豆水雖然可以繼續食用，但煮粥不容易煮爛開花，且放置時間過長，會使綠豆本身的味道減少，口感不佳。如果綠豆變成褐色，是本身水分較大的豆子在溫度較高的情況下被氧化了，不可繼續食用。
Let us answer it!