小白嘴山藥怎麼吃?
General 更新 2022年9月13日
香酥山藥：配料有鮮山藥500克，白糖120克，醋30克，菜油600克，澱粉，味精適量。製法：
1、將山藥洗淨上籠蒸熟，剝去皮，縱剖兩片再切成寸段。
2、菜油燒熱，山藥段炸成金黃色撈出。
3、傾出餘油，放人炸好的山藥，加糖和少許水煮5分鐘，加醋和味精，用澱粉勾芡即可食用。
香酥山藥：配料有鮮山藥500克，白糖120克，醋30克，菜油600克，澱粉，味精適量。製法：
1、將山藥洗淨上籠蒸熟，剝去皮，縱剖兩片再切成寸段。
2、菜油燒熱，山藥段炸成金黃色撈出。
3、傾出餘油，放人炸好的山藥，加糖和少許水煮5分鐘，加醋和味精，用澱粉勾芡即可食用。
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